牛奶分析儀帶有自動(dòng)進(jìn)樣、清洗系統(tǒng)和零點(diǎn)校準(zhǔn)功能，能夠快速、準(zhǔn)確地測(cè)量乳制品的各個(gè)成份含量，包含蛋白質(zhì)、脂肪、乳糖、干物質(zhì)、礦物質(zhì)，通過(guò)計(jì)算得到密度和冰點(diǎn)的值。軟件可以隨時(shí)添加你感興趣的參數(shù)，升級(jí)的數(shù)據(jù)通過(guò)接口快速、方便地傳送到主機(jī)上，通過(guò)這種設(shè)計(jì)，可以長(zhǎng)時(shí)期隨時(shí)隨地更新升級(jí)。下面帶你詳細(xì)了解一下它。
 

　　矩陣偏差分析：通過(guò)多維矩陣偏差理論，利用內(nèi)部的多個(gè)傳感器測(cè)量系統(tǒng)，得出各參數(shù)的特征性能，即使用同一個(gè)校正數(shù)據(jù)庫(kù)可以測(cè)量不同種類(lèi)的牛奶。
 

　　操作：彩色大屏幕液晶顯示屏，5個(gè)鍵即可操作：4個(gè)箭頭鍵和一個(gè)確認(rèn)，通過(guò)箭頭鍵可以進(jìn)行選擇具體需要操作的參數(shù)值，移動(dòng)到該參數(shù)之下點(diǎn)擊確認(rèn)鍵后即可進(jìn)入操作程序。
 

　　校正：對(duì)于用戶(hù)的校正，只需在已經(jīng)存在的數(shù)據(jù)庫(kù)中稍作調(diào)整即可，通過(guò)一個(gè)樣品兩點(diǎn)校正(A校正和B校正)，每個(gè)參數(shù)的校正只需一步實(shí)現(xiàn)，菜單清晰地提示你：只是簡(jiǎn)單地輸參考值。儀器可以?xún)?chǔ)存20個(gè)不同的校正數(shù)據(jù)庫(kù)，在無(wú)需重新校正的情況下，從一個(gè)產(chǎn)品類(lèi)型切換到另外一個(gè)產(chǎn)品類(lèi)型后直接分析，如從牛奶到冰淇淋。
 

　　自動(dòng)維護(hù)：牛奶分析儀有三個(gè)泵，即測(cè)量泵、沖洗泵、清洗泵，所有的泵連接對(duì)應(yīng)的容器，定義了5個(gè)不同的時(shí)間以適應(yīng)不同的需求。
 

　　維護(hù)過(guò)程：沖洗、清洗、零點(diǎn)校正等，這些過(guò)程都是自動(dòng)完成的。三個(gè)泵位于儀器左側(cè)的不銹鋼蓋子的下面，不需要任何工具就可以更換其泵頭，先將泵兩側(cè)的卡子同時(shí)向下壓，舊的泵頭就可以順利拔出來(lái)了，然后將新的泵頭更換到原來(lái)的位置。
 

　　牛奶分析儀應(yīng)用領(lǐng)域：
 

　　1)通過(guò)檢測(cè)牛奶的摻水量來(lái)確保穩(wěn)定品質(zhì)，可避免偶然或有意的污染，對(duì)建立品牌認(rèn)知非常重要。冰點(diǎn)法測(cè)牛奶摻水量已被牛奶工業(yè)信任很多年。；
 

　　2)奶酪制作：許多奶酪生產(chǎn)商須用它來(lái)檢測(cè)不同原料奶的品質(zhì)，以確保品質(zhì)穩(wěn)定而方便生產(chǎn)。它也用來(lái)檢測(cè)以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的牛奶是否有摻水現(xiàn)象；
 

　　3)牛奶生產(chǎn)控制：可按照標(biāo)準(zhǔn)方法來(lái)檢測(cè)摻假。它可提供非常的結(jié)果。擴(kuò)展模塊可確保室溫達(dá)到35℃時(shí)您仍能獲得可靠結(jié)果；
 

　　4)牛奶農(nóng)場(chǎng)：可監(jiān)測(cè)擠奶室的操作，以避免錯(cuò)誤發(fā)生，或測(cè)試批量牛奶的摻水量。界面友好，校正穩(wěn)定，是牛奶農(nóng)場(chǎng)的理想選擇；